Kürbisernte

Vor ein paar Tagen haben wir voller Freude die Kürbisernte gestartet 🎃💪 – endlich ging’s los!

Doch die Freude hielt nicht lange, denn wir haben schnell gemerkt: Wir sind nicht die Einzigen, die Kürbis lieben… 🐇😅

Ein Feldhase hat sich durchs Beet geschlemmt, als wär’s ein All-you-can-eat-Buffet. Ob er wohl den besten Kürbis gesucht hat? 🤔 Wir wissen’s nicht – aber er hat fleißig getestet.

Bis dahin waren wir ja echte Tierfreunde 🐇🐭💚 … doch da kamen wir kurz ins Grübeln. 🙃😔

Also haben wir kurzerhand die angebissenen Kürbisse aussortiert ❌ und alle anderen geerntet ✅ – und die gute Nachricht:

Die frischen Kürbisse findet ihr jetzt in unserem SB-Stand🧺 am Hof, bei der Gesund & Munter Frischekiste ist regelmäßig Kürbis von uns in der Kiste und bei Edeka Georg in Idstein gibt es unsere Kürbisse ! 🥰🎃

Übrigens: Es sind vor allem Hokkaido-Kürbisse – die könnt ihr gleich genießen. Sie schmecken direkt nach der Ernte wunderbar, werden aber mit ein paar Tagen Lagerung sogar noch aromatischer. 😋🍲

Heute Morgen gefunden,

Die Königin des Kohl`s , Romanesco. 👑 Von edlem Geblüt der Taunusäcker entsprungen, vom Biobauer Gros😁 großgezogen, von der Sonne 🌞 reifgemacht! Ein echter Genuss für den Gaumen, also einfach vorbei kommen,abholen und geniessen. 😋

Viel Spass damit!

Euer Hof Ardema Team

SB-Verkauf – cooles Gemüse

SB-Verkauf von Gemüse & Kartoffeln uvm. auf Hof Ardema

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 8:00-22:00Uhr

Hofschild SB-Verkauf Cooles Gemüse

Neu auf Hof Ardema: SB-Verkauf von Gemüse & Kartoffeln seit dem 23.07.25

Wo: Biolandhof über der Feuerwehr in Taunusstein Neuhof

Seit dem 23.07. könnt ihr bei uns täglich von 8:00-22:00Uhr saisonales, knackfrisches Gemüse direkt vom Feld kaufen – ganz bequem im Selbstbedienungsbereich.

Bio und knackfrisch – cooles Gemüse & Kartoffeln zum Mitnehmen! Einfach vorbeikommen, aussuchen & genießen.

Alles ist natürlich in Bio-Qualität und mit viel Liebe angebaut.

Übrigens: Schon bald startet auch unsere Solidarische Landwirtschaft (Solawi) – Mehr Infos folgen in Kürze.

Endlich aus dem Winterschlaf erwacht!

Vorfreude ist ja mit die schönste Freude, so könnt ihr euch ca. ab Ende April auf die ersten Salate & Rucola etc. aus unserer Gärtnerei freuen.

Immer in der ersten März Woche, getreu dem Motto

“ im Märzen der Bauer…“

„Im Märzen die Gärtner haben ausgeschlafen“,😅 und starten die Gemüse-Saison“

Dieses Jahr haben wir uns besonders gefreut, da wir endlich mit dem Traktor im Gewächshaus Pflanzen können, und nicht alles auf den Knien verrichten müssen!

Das freut unsere Gärtnerknie natürlich besonders! 😁

Aber der Frühling hat noch mehr zu bieten und es bleibt spannend!

„Weißt du wieviel Zicklein stehen….! Ja wir zählen sie auch selbst.😊und verraten wieviel Zicklein da sind!

Der Bauch der Ziegenmütter wächst jedenfalls ordentlich jeden Tag!

Hier im Bild sind die Mädels gerade auf dem Weg in den in den Stall.

Einige Neuhofer kennen unser Ritual ja bereits, Ziegenherde unterwegs! 😊

Eure Biogärtnerei Hof Ardema

Was macht der Biobauer im Januar?

Vollmond pflügen, ist doch klar! 😀

Heute war es endlich soweit, es ist Vollmond und Gerhard konnte sich dem lange ersehnten Vollmondpflügen widmen!
Den ganzen Winter hat es schon drauf hingefiebert, heute morgen um 4:30 Uhr auf zustehen, bei -10C° auf seinen geliebten Traktor zu springen und los zu pflügen. 🙃🙂

Ok wir klären mal auf!

Traktor fahren ja, pflügen ja, aber nicht unbedingt um 4:30Uhr!

Bei -10C° ja!
Das ist sozusagen im warsten Sinne des Wortes der Knackpunkt dabei.
Knackig kalt muss es sein, um jetzt zum pflügenfahren zu können.
Der Boden trägt so zusagen die Maschinen in gefrorenem Zustand und es entstehen keine Bodenverdichtungen ! Das ist uns sehr wichtig im Bioanbau, deshalb bringt Gerhard gerne solche “ Opfer“ 🥰

Die nächste Saison 2025 ist jetzt somit eröffnet!
Wir freuen uns drauf!
Und sind gespannt was uns das neue Jahr so bringt! 😊☺️

Übrigens, ab ca. Anfang Juli eröffnen wir eine Solawi auf unserem Hof.
Wir werden noch berichten an dieser Stelle!

Eure Biogärtnerei Hof Ardema

Süßes oder Saures, Trick or Treat,

liebe Halloweenfreunde 🎃 seid ihr schon auf Halloween eingestimmt? Es fehlt euch nur noch der Kürbis? Ok, dann können wir Abhilfe schaffen!

Dieses Jahr haben wir für euch Halloweenkürbis angebaut, ihr könnt sie bei uns am Hof abholen.

Biogärtnerei Hof Ardema 1, 65232 Taunustein Neuhof, der Hof über der Feuerwehr in Neuhof, vor dem Abholer Kühlhaus von Gesund & Munter.

Einfach an der Halloweenkürbiskiste selbst bedienen und in den Briefkasten (Kasse) Geld einwerfen.

Viel Spaß beim Schnitzen, Gruseln… und haltet genügend Leckerbissen bereit 😋

Eure Biogärtnerei Hof Ardema ☺️

Halloween Kürbis Hof Ardema

Unsere Ziegenherde ist wieder komplett

Ziegenbock Sayn Kalahari Biogärtnerei Hof Ardema Taunusstein

Dürfen wir vorstellen? Hier kommt Sayn Kalahari, unser neuer „Möchtegern-Chef“. Er muss noch ordentlich wachsen und seinen Rang unter den Ziegendamen suchen. Wir sind aber sehr zuversichtlich, dass der hübsche Kerl seinen Platz findet und aus ihm ein stattlicher Ziegenbock wird.